1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Street food>
  4. Fish and chips>
  5. Échalote

Direction l'Angleterre avec ces recettes de fish and chips

Poisson frit, frites et sauce dans un journal
Le fish and chips, plat typique de la street food anglaise. Photo par LearningLark
En Grande-Bretagne, il y a la Reine, les Beatles et le fish and chips. Et ce n'est pas ses 250 millions de vente annuelle de fish and chips qui diront le contraire. Street food typique de la cuisine anglaise et également de la cuisine irlandaise, ses origines restent assez floues mais c'est au milieu du 19ème siècle qu'on commence à en entendre parler.

Un gros morceau de filet de cabillaud ou d'aiglefin enrobé d'une couche épaisse de pâte avant d'être frit, accompagné de frites aromatisées au vinaigre et d'une sauce tartare, voilà le grand classique de la cuisine de pub auquel il est impossible d'échapper lors d'un voyage outre-Manche.

Dernières recettes de fish and chips et d'échalote par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fish and chips et d'échalote qui changent !

Fish and chips
Fish and chips
Made in Cooking Made in Cooking
C'est anglais mais le fish and chips est aussi incontournable dans les irish pubs.
1

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Cul de poule inox De Buyer
Cul de poule

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

Voir aussi

Chicken pot pie
Pie

D'autres recettes avec aussi...

accompagnement ail apéritif beignets beignets salés bière brunch burger butternut cabillaud câpres chapelure chef chips ciboulette citron colin coriandre croquettes curry échalote églefin épices frites friture fromage blanc graines haddock légumes lunch maigre mayonnaise merlu moutarde nuggets oignons panés panure pesto plat principal poisson polenta pomme de terre salade sandwich sardines sauce sole tomates vegan

Découvrez aussi toutes les recettes de fish and chips et toutes les recettes d'échalote

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte aux poireaux, aux lardons et aux échalotes
Tarte aux poireaux, aux lardons et aux échalotes
Marlyzen Marlyzen
C'est parti pour une petite tarte salée rustique composée de poireaux, d'échalotes coupées en 2 et de lardons. Un repas complet et rapide à réaliser.

Meilleures recettes de fish and chips et d'échalote

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Une échalote ne fait pas le printemps
Une échalote ne fait pas le printemps
Sabine Simon Sabine Simon

Fraîche ou sèche, ce bulbe ne manque pas de piquant.

Fous de street food
Fous de street food
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Un tour du monde de la cuisine de rue pour le plus grand plaisir de nos papilles

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0